Smântână

Obținut din lapte crud de vacă

  • Proprietăți fizico-chimice:
  • Substanțe proteice % min: 1;
  • Aciditate, max °T: 20 (smântână dulce) / 90 (smântână fermentată);
  • Vâscozitate dinamică, min: 15 (smântână dulce) / 40 (smântână fermentată);
  • Temperatura de păstrare: +2°C … +8°C.

În prezent, acest produs nu este în stoc și este indisponibil.

SKU: Nu se aplică Categorie: Etichetă: Product ID: 243

Descriere

Smântână – produs obținut din lapte crud de vacă
Produsul conține lactoză
Grăsime 40%

Informații suplimentare

Gramaj

500 g, 1 kg, 10 kg