Maturată 6 luni în saramură
- Declarație mutrițională pentru 100 g produs:
- Valoare energetică: 1312 kj / 328 kcal;
- Grăsimi: 21 g, din care acizi grași saturați: 18 g;
- Glucide: 1 g, din care zaharuri: 1 g;
- Fibre alimentare: 0 g;
- Proteine: 17,2 g;
- Sare: 1 g;
- A se păstra la o temperatură între +2°C … +8°C.